Die Liste der umsatzstärksten systemgastronomischen Konzepte in Deutschland enthält die nach Umsatz und Mitarbeiterzahl bedeutendsten Unternehmen bzw. Marken der Systemgastronomie in Deutschland.
Systemgastronomische Konzepte in Deutschland
Zu den Unternehmen des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. gehören nicht nur die Systemgastronomien der hinlänglich bekannten Fastfood-Ketten, wie McDonald’s oder Burger King, sondern auch die Betriebe des Caterings für Fluggesellschaften, der Autobahnraststätten, der bekannten Kaufhausketten, wie IKEA oder Kaufhof, sowie die größten überregionalen Pizzadienste.
Umsatz
| # | Konzept/Marke/System | Unternehmen | Standorte (circa) | Umsatz (in Mio. €) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2016 | 2014 | 2012 | 2010 | 2008 | ||||
| 1 | McDonald’s, McCafé | McDonald’s Corporation | 1.500 | 3470 | 3135 | 3000 | 3247 | 3017 | 2835 |
| 2 | Burger King | Burger King GmbH | 720 | 955 | 900 | 800 | 833 | 750 | 764 |
| 3 | LSG Sky Chefs | Lufthansa Service Gesellschaft mbH | 809 | 802 | 790 | 730 | 685 | 740 | |
| 4 | Tank & Rast | Autobahn Tank&Rast GmbH | 400 | 642 | 622 | 609 | |||
| 5 | Yum! Brands | Yum! Brands Restaurants Int. Ltd. & Co. | 200 | 315 | |||||
| 6 | Nordsee | Nordsee GmbH | 379 | 272 | 293 | 298 | 291 | 297 | 301 |
| 7 | Valora | Valora Foodservice Deutschland GmbH | 2.800 | 264 | |||||
| 8 | Edeka | Edeka Zentrale AG & Co. KG | 260 | ||||||
| 9 | Subway | Subway GmbH | 800 | 254 | |||||
| 10 | AmRest | AmRest Holdings | 1.650 | 240,2 | |||||
| 11 | SSP Deutschland | SSP Deutschland GmbH | 240 | ||||||
| 12 | IKEA Deutschland | Ikea Deutschland GmbH & Co. KG | 239,4 | ||||||
| 13 | Aral | Aral AG (BP Europa SE) | 231 | ||||||
| 14 | Domino’s Pizza Deutschland | Domino's Pizza Deutschland GmbH | 300 | 220 | |||||
| 15 | Vapiano | Vapiano SE | 60 | 215 | |||||
| 16 | L’Osteria | FR L'Osteria GmbH | 80 | 173,2 | |||||
| 17 | Block House | Block Gruppe | 51 | 172,3 | |||||
| 18 | Starbucks | Starbucks Germany Corp. | 160 | ||||||
| 19 | Mövenpick | Marché Mövenpick Deutschland GmbH | 25 | 143 | |||||
| 20 | Do & Co | Do & Co AG | 140 | ||||||
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